エコで健康 

以前毎日放送の「ちちんぷいぷい」でマーガリンの成分について報じられていました。なんでも、自然界には存在しない成分(トランス型脂肪酸)が入っていて多量にとると、身体にとっても悪いらしいです。そこで、成分表示の強化をという話になったとき、マーガリンを作っている団体は「日本人はそんなに食べないから害はない」と言い切ったそうです。
私はその一言で、マーガリン会社をものすごく胡散臭く感じ、以後マーガリンを食べるのを辞めました。だって、私はそれまでダンナもびっくりするほどのマーガリン好きでトーストはもちろん炒め物や焼き芋に大量に塗っていたからです。

その後、「病気にならない生き方」という本をたまたま読んでますますマーガリンに対して不信感を募らせたのでした。
この本にはそのほかに、
・緑茶、中国茶、紅茶、コーヒー、どくだみ茶杜仲茶は無農薬で空腹時を避けて飲む。1日3杯まで。
・胃薬を飲むほど胃は悪くなる。
・牛乳、乳製品はアトピー、骨粗鬆症、下痢、花粉症の原因に。
・揚げ物は月1回。
・睡眠時無呼吸症候群の人は胃をからっぽにして寝ると良い。
・夜寝る前どうしてもお腹が空くときはホットミルクはダメ、果物を。
・食事の1時間前に水を飲む。
・コーヒーと乳製品好きの人は乳腺症になりやすい。
・サラダなど加熱していないものから食べると消化が良くなる。
・フルーツは食べたいだけ食べてよい。ただし食前に。
・暇さえあれば深呼吸する。
・運動のやりすぎはだめ。マイペースで3〜4キロ歩く。
・白米は死んだ食べ物である。
といったことが書かれています。
本にはもっと詳しく書かれているので興味のある人はぜひ読んでみてください。また、本に書かれていることを実践すると自然に痩せられるとのこと。著者は胃腸内視鏡外科医の先生でアメリカでも最前線を行く有名な方だそうです。

おすすめ;美味しくて経済的な「水」はこちら。
おすすめ;もちもちおいしい雑穀(やずやHP)はこちら。

参照;マーガリンの危険性についてマーガリンに含まれるトランス脂肪酸と心臓病
おすすめサイト;環境goo〜食〜

開店 タコ焼き屋さん〜番外編〜 

美味しいタコ焼きをおうちでたらふく食べたい、と思ったことはありませんか?
おうちで作れば節約にもなりますよね(なので、カテゴリーはエコロジー初級に振り分けています)。
今回は妹の受け売りですが、味は実証済みで、自信をもってお届けいたします。。

神戸物産、業務スーパーってご存知ですか?
私の近所では天満店にあたるので、そこのタコ焼ミックスを買って帰り、妹に写真を見せたところ、「違う…」と言われてしまい、次の日妹がいつも行く鶴見緑地店で見てきてくれました。
妹が使用しているのは、たこ焼きの絵が描いてあり、袋には業務スーパー、販売者:神戸物産と書いているそうです。
mama.jpg

神戸物産のオリジナル商品といったところでしょうか。
ほかの商品でも「販売元:神戸物産」と書いてあるものがたくさんあります。
このたこ焼粉こそが、美味しさのもとで、このたこ焼き粉でなければいけません。。
買いに行くときはホームページに店舗一覧があるので、検索してみて下さい。値段は1kg260円ぐらいです。

それと、作り方ですが、袋に書いてある調理方法よりも多めに水を入れるのがトロっとできるコツだそうです。
水を足した分、必ずだしも足してください。これは市販の粉末だしの素なんかでもいいと思います(凝りたい方は美味しいだしを作ってね)。
タコ焼き器はテフロン加工がしてあれば、お店でやっているようにせわしなく絶えずかき回し、ひっくり返すという作業は全く必要ありません。
半分焼けたら、一度ひっくり返すだけで充分。
妹の家はホットプレートにたこ焼き鉄板の替えが付いているもので、一度にたくさん焼けて重宝しているようです。
そうそう、中味にネギやえび入り天かすを入れるのはお好み次第です。

一度お試しあれ。

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くるくるプラザ 

万博のすぐ近くにあります。ここは資源リサイクルセンターです。

ここをご紹介したのは、以前から気になっている

◆自転車整備持ち帰り教室 参加費 2,500円
 自転車の点検や整備のしかたを学び、持ち帰る教室です。(自転車は くるくるプラザでご用意します。)

という教室のことです。
自転車は用意する、とは2500円で中古の自転車を買って帰れる、ということでしょうか。中古でも良い、という人には朗報ですよね。ただし車に積めるか、乗って帰れるかという条件はありますけど。
 
そのほか再生自転車を毎月10台販売(金額は知りません)とか、まだまだ使える衣類や日用雑貨・書籍等を持ち込み、必要な人が持ち帰る場として「あげます・もらいますコーナー」を毎日開いているそうです。

あ〜〜近所やったら、毎週行くのに〜〜

くるくるプラザでは社会見学が出来ます。階によって予約が必要です。工場(予約要)ゴミの粉砕・選別が見学できます。予約先:06-6877-5300

大阪市でもやっています!
 【リサイクルプラザ赤川・塩草
  家具と自転車は有料、子ども服と古本は大阪市民であれば無料だそうです。特に幼児用自転車は短期間しか乗らないので利用の価値大!

OAPでフリマ 

OAPで毎月のようにフリマ開催されているんですけど、近所のみなさん、ご存知でしたか?

38階の景色のよいところでしているので、ちょくちょく出かけます。
ここは綺麗で屋内のため雨でも気にならない。子供が退屈しないよう、テレビでアニメも流れています。

そこで、私もとうとうお店を出しました。

結果は上々でした。家が近いため交通費もかからないので、売上がそのまま利益に(出展料3150円除く)。
今回は姉を誘って行きましたが、姉にも好評でした。
ただ、9月に見に行ったときはがらがらだったので、売れる月を把握されてからお店を出すほうが良いと思います。

※入場はタダです。

おすすめサイト;フリマ好きのあなたに、屋内型常設店ガレリア・フリーマーレット、ボックスフリマお宝発見広場フリマボックスフリマスペース
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エコで化粧 

化粧品、月にどれくらい使います?

私は、普段買うものといえば日焼け止めと口紅くらいです(馬油もね)。

以前大手化粧品メーカーのUVカット配合ファンデーションを使って顔中にしっしんが出来て以来こういう感じです。
化粧品に含まれている合成洗剤についても湿疹が出来たときに調べました。
化粧品というのは基本的には、油脂と水を合成洗剤で分離しないようにしてあるだけのものだそうです。
5%から8%の合成洗剤が含まれているそうで、何と台所用洗剤の標準使用量の50〜80倍です。

基礎化粧品を使わない私の肌はぼろぼろだと思いますか?
答えはNOです。
それどころか、肌が弱いにもかかわらず、同年代の女性よりシミ、ソバカス、シワが少ない(と言っていただいたことがあるので…)ように思います。
決してツルツルというわけではありません。
顔に何かついているのが嫌で、今ではどうしてもというときだけしかファンデーションは使わなくなりました。
それすら、気持ち悪く感じるほどです。
使用されるなら合成界面活性剤不使用のものを探してみませんか?

日焼け止めもできることなら使いたくありませんが、子供ができてから紫外線の怖さを改めて知り、子供にもお出かけする時は冬以外必ず日焼け止めを塗るようにしています。
子供が20才くらいになったとき、ほくろだらけでは、あまりにもかわいそうなので。
日焼け止めにも紫外線吸収剤や化学合成物質が入っていないかよく見て下さいね。

おすすめサイト;親子で学ぼう「紫外線って何?」「肌断食のすすめ」
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